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新ドリンク☆竹ノ塚店

2014/10/06

秋冬限定ドリンク

エスプレッソ・ラテyjimage413UZV1X.jpg

エスプレッソとは?

―ギュッとうま味が凝縮された、カフェインが少ないコーヒーです。

イタリアで生まれ、北米に普及し、最近では日本でも人気が定着してきました。
イタリアでは「カフェ」と言えば「エスプレッソ」のことを指すくらい、日常生活に溶け込んだものとなっています。

黄金の泡、クレマが特徴。

まろやかでトローッとした液体に表面が”クレマ”と呼ばれるクリーム状の泡に覆われています。
良いクレマはきめが細かく、かき混ぜても消えません。
クレマは味をまろやかにし、香りを口の中に持続させてくれます。

短時間で抽出するためコーヒーの雑味を出さずそのうま味だけを引出し、深いコクを味わうえるんです。

濃くて苦い!・・・というイメージがありますが、コク、苦味、甘味や酸味のバランスが取れていて渋みはほとんどありません。

ぜひレフラム竹ノ塚店でカラー・パーマの待ち時間にゆったり、ほっこりしたお時間をお過ごしください。

約18種類のドリンクからお選びいただけます。

カットだけのお客様もお気軽に☆

03-5856-5991